Newsletter del museo del gusto
21 gennaio 2014Newsletter n°148
Buon APPetito! percorsi di gusto tra Frossasco e Cantalupa in Val Noce
Su iniziativa del Museo del Gusto ed in collaborazione con gli esercenti diFrossasco e Cantalupa sta nascendo un nuovo progetto che intende valorizzare ed inserire su una mappa le realtà enogastronomiche del territorio. Dopo una prima raccolta dei dati, saranno inseriti sul sito del Museo del Gusto tutti i ristoranti, trattorie, bar, negozi e aziende agricole di Frossasco e dintorni in cui è possibile acquistare, degustare e conoscere i prodotti proposti dagli esercizi commerciali. La mappatura è in continuo ampliamento, potrà estendersi in futuro ai territori vicini e diventare una APP - applicazione per smartphone – dedicata alla Val Noce e all’enogastronomia locale.
Grande successo per “Gusto in Quota” a Sestriere
Grande successo per il debutto di "Gusto in quota" a Sestriere! L’iniziativa nata dalla volontà del Museo del Gusto di Frossasco con la preziosa collaborazione di : Comune di Sestriere, Comune di Cavour, Consorzio Sestriere e le Montagne Olimpiche, ATL Turismo Torino e Provincia, Regione Piemonte, Provincia di Torino e Camera di commercio di Torino. L’iniziativa è volta a valorizzare e promuovere i prodotti piemontesi, in particolare quelli di Cavoue e del Pinerolese. La carne di Cavour e le mele della Pianura Pinerolese sono stati i protagonisti delle degustazioni e delle presentazioni che si svolti presso l’ufficio del turismo di Sestriere. "Gusto in Quota" proseguirà anche nella stagione estiva e coinvolgerà i comuni olimpici della Alpi della Provincia di Torino.
Il Museo del Gusto diventa set fotografico per Rakam il mensile dei lavori femminili
Sabato 18 gennaio il Museo del Gusto è diventato un set fotografico per la rivista Rakam, mensile di lavori femminili diffuso in tutta Italia. La giornalista Alessandra Maritano –curatrice della rubrica il Garofano- ha seguito nei particolari la creazione del set, insieme al Direttore del Museo del Gusto Ezio Giaj. Un ringraziamento in particolare a Grazia Stocchi per la segnalazione ed i contatti.
Incontro con IRFIP di Pietramontecorvino
Si è svolto sabato mattina 18 gennaio è stato qui al Museo il Direttore dell’ IRFIP Istituto Religioso Formazione Istruzione Professionale di Pietramontecorvino (Foggia).
Durante la visita al Museo e alla Scuola di Cucina grande è stato l’interesse a tutta la struttura. L’Istituto di Formazione fa parte di un GAL territoriale e intende presentare presso la sede di Pietramontecorvino(dove già esiste un museo etnoarcheologico) uno spazio dedicato alla valorizzazione delle risorse alimentari del territorio pugliese. In attesa di nuovi aggiornamenti e sviluppi riguardo questo progetto auspichiamo una proficua collaborazione approfondendo la reciproca conoscenza.
Aspettando il 2015…dal Perù la quinoa per nutrire il pianeta “AYARA MADRE QUINOA il tesoro delle Ande un bene da tutelare”
Grazie alla collaborazione con Gladys Torres Urday - Promotrice Culturale del Pisco e del Perù – e con il consolato del Perù a Torino, il Museo del Gusto sta valutando di approfondire nel corso del 2014 un progetto di promozione e conoscenza della quinoa e del pisco, due prodotti peruviani ancora poco conosciuti in Italia
Il Museo del Gusto sul numero di gennaio della rivista Meridiani
Sul numero di Gennaio della rivista Meridiani - speciale Val Susa – nell’articolo della giornalista Cristina Zerbi: “Cucina tra Alta e Bassa Valle – dalla sussistenza alla vera eccellenza” segnaliamo la bella citazione del Museo del Gusto, con richiami agli allestimenti ed un sincero invito alla visita destinato a tutti i lettori. Per chi volesse sfogliare la rivista è ancora in edicola il numero di gennaio!
Al Museo del Gusto in visita una delegazione del Comune di Gussago (Brescia)
Martedì 14 gennaio il Museo del Gusto ha ospitato una delegazione del Comune di Gussago (Brescia) con cui in previsione dell’Expo 2015 si sta creando una sinergia nell’ambito della rete dei Musei del Gusto.
Pubblicato il 2014-01-22 03:41:56.
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